Fransızca’dan dilimize yerleşen pansiyon sözcüğü, konaklama hizmeti vermek amacı ile, tamamen veya kısmen konaklama imkanı sağlanmış ev anlamına gelmektedir. Bazı pansiyonlarda konaklamanın yanı sıra, ev sahibi tarafından kahvaltı ve yemek hizmetleri de verilmektedir.
Ülkemizde pansiyonuluk faaliyetleri 1970’li yıllarda özellikle Ege ve Akdeniz sahillerinde büyük gelişme göstermiş ve hızlı bir yükseliş trendi yakalamıştır. Ancak 1990’lı yılların başında zirveye ulaşan ve altın çağın yaşayan bu sektör, bugün yok olmakla mücadele etmektedir.
Büyük otellerin, tatil köylerinin ve turizm acentelerinin sunduğu tatil paketleri çeşitlenmeye başlayınca, bir de fiyatlar makul seviyelerde olunca, pansiyonculuk sektöründe düşüş başlamıştır. Zamanla pansiyonların sayısı azalırken, kalanların hem fiyatları hem de buna bağlı olarak hizmet kaliteleri düşmeye başlamıştır. Oysa pansiyonculuk, turizm sektörünün olmazsa olmazlarından biridir. Ülkemizde turizm faaliyetleri pansiyonculuk ile başlamasına rağmen, güdülen politikalarla büyük otellere ve tatil köylerine sağlanan kredi imkanları ve arazi tahsisleri pansiyonculara verilmemiştir. Pansiyonculuğun çöküşünü tetikleyen bu gelişmeler olmuştur. Politika olarak pansiyonculuğun korunması ve devletin, büyük otellere ve tatil köylerine sağladığı imkanların pansiyonlara da sağlanması gerekmektedir.
Pansiyon Hizmetlerinde ISO 9001 Standardı
Bu zor koşullara rağmen ayakta kalmaya çalışan pansiyonların en büyük gücü toplam kalite yönetimine bağlanmak olmuştur. Uluslararası kalite standartlarında hizmet vermeye çalışan pansiyonlar, bir ölçüde rekabet etme şansı bulmaktadır. Uzmanlara göre turizmin sosyal boyutu açısından pansiyonların varlığı çok önemlidir. Pansiyon turizmi, kültürel alışverişi sağlayan çok önemli bir faktördür. Büyük oteller ve tatil köylerine gelen yerli ve yabancı konuklar sadece bu tesislerde kalmakta ve dönmektedir. Hem gelenlerin bulundukları şehri ve bölgeyi tanımaları hem de yerli esnafın bu şekilde kazanması için pansiyonculuk, mutlaka korunması ve geliştirilmesi gereken bir sektördür.
ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi standartlarına uygulayan ve ISO 9001 Kalite Belgesi sahibi pansiyonlar, pansiyonculuk sektörünün yeniden canlanmasında görev üstlenmiş olmaktadır.
Pansiyon Kalite Belgesi talep eden, bu arada ISO 9001 standartları konusunda daha ayrıntılı bilgiler almak isteyen işletmeler, kuruluşumuz TÜRCERT Teknik Kontrol ve Belgelendirme A.Ş., yönetici ve çalışanlarına vakit geçirmeden müracaat etmelidir.