Он предлагает веганским потребителям возможность выбирать продукты, которые подходят их диетическим предпочтениям, и позволяет компаниям продемонстрировать, что их сырье, производственные процессы и готовая продукция соответствуют стандартам производства веганских продуктов питания, то есть они не вступают в контакт с какими-либо ингредиентами животного происхождения. .
Независимо от того, является ли продукт веганским или был протестирован на животных, логотипы и знаки, которые вы видите на упаковке продукта, обнадеживают тех, кто ведет веганский образ жизни. Относится к косметике, продуктам питания, бытовым чистящим средствам, одежде и аксессуарам. Логотипы V-Mark - это логотипы, утвержденные официальной некоммерческой организацией.
Значение логотипа V-Mark
Продукт не содержит ингредиентов животного происхождения, в производстве не используются ингредиенты животного происхождения (например, костный уголь в случае сахара или рыбный пакет для некоторых вин), тестирование ингредиентов на животных или готовая продукция продукт, произведенный поставщиком, производителем , производитель или независимая сторона, полученные от животного в процессе производства ГМО или гены не использовались.
Требования к логотипу V-Mark Vegan
V-Mark рассматривает каждое приложение, задает вопросы о потенциальных ингредиентах животного происхождения и проводит проверки на предмет перекрестного загрязнения. Компания применяет определенные процессы испытаний и инспекций к компании или продукту, который заслуживает использования логотипа в своей продукции.
Что такое веганский
Веганские диеты состоят из овощей, злаков, орехов, фруктов и других продуктов, приготовленных исключительно из растений. Многие утверждают, что мы должны прилагать сознательные усилия к сокращению потребления животных и продуктов животного происхождения для нашего здоровья и нашей планеты. Независимо от того, вегетарианец или нет, диета, богатая фруктами, овощами и растительной пищей, является хорошей отправной точкой для здорового образа жизни. Исследования показывают, что в среднем веганская диета содержит больше витамина С и клетчатки и меньше насыщенных жиров, чем мясная диета, и все они полезны. Кроме того, статистика включает в себя гораздо меньше насыщенных жиров в этой диете, что связано с повышенным риском холестерина и сердечных заболеваний.
Процесс сертификации веганов
Предварительная оценка.
Первоначальная оценка продуктов, производственного процесса и вспомогательных технологических средств, включая состав продуктов, для которых требуется сертификация, а также соответствие сырья через технический файл всех компонентов, включая добавки. Компания-заявитель должна описать все рабочие процедуры, а также меры по разделению и очистке, принятые для предотвращения любого контакта и загрязнения с ингредиентами животного происхождения.
Проверка аудита на месте.
Проверка на месте с целью проверки фактического соответствия продукции веганским требованиям спецификации; Правильная организация и управление производственными процессами и внутренними процедурами, которые могут поставить под угрозу соответствие продукции требованиям, определенным в стандарте; Соблюдение соответствующих экологических и социальных критериев, поиск следов животных от лаборатории EUROLAB.
Оформление сертификата соответствия.
Выдача сертификата соответствия на основании информации и данных, собранных в процессе оценки и проверки. Сертификация включает в себя список сертифицированных продуктов и классификацию веганов и V-Mark.
Надзор: периодические проверки и анализ.
Ежегодный мониторинг посредством периодических аудитов и анализов, направленных на подтверждение соблюдения требований соответствия.
Веганская сертификация V-Mark продолжает свою деятельность на международном уровне с EAF (американская аккредитация), она более уважаема, чем другие логотипы, с точки зрения узнаваемости и надежности.
Если вы хотите использовать логотип V-Mark, вы можете связаться с сертификационной компанией TÜRCERT.