Microbiologie is een tak van wetenschap die micro-organismen en microben bestudeert. Microbiologie is de studie van micro-organismen zoals bacteriën, virussen, schimmels, algen, enzovoort, die in verschillende omgevingen voorkomen. Deze tak van wetenschap levert vooral bruikbare oplossingen in de landbouw, de geneeskunde en de industrie.
Alle levende wezens hebben lucht en water nodig om te overleven. Lucht is om te ademen en te overleven, maar er zijn ook veel vreemde stoffen en micro-organismen die zowel schadelijk voor de menselijke gezondheid als heilzaam kunnen zijn. Waar lucht is, zijn er ook microbiologische verontreinigingen door lucht. Het belangrijkste is dat deze besmettingen een risico vormen voor zowel consumenten als degenen die in de voedingsindustrie werken. Afhankelijk van de soorten en hoeveelheden van deze micro-organismen kunnen voedselbederf, voedselvergiftiging en verschillende infecties voorkomen bij werknemers en consumenten. Daarom moet de omgevingslucht van voedselproductiefaciliteiten en opslagruimten constant onder controle worden gehouden.
De microbiële gevaren die in de lucht kunnen zijn, zijn bacteriën, schimmels, virussen, mijten en andere levende wezens. Het grootste risico onder hen zijn echter bacteriën en schimmels. Vooral schimmels zijn erg belangrijk in termen van risico's in de lucht. Ze vinden heel gemakkelijk leven in vochtige omgevingen en vermenigvuldigen zich snel. Voedselproductie- en opslagruimtes zijn qua temperatuur en luchtvochtigheid zeer geschikt. Deze omgevingen, bacteriën en schimmels, zijn ideale omgevingen. Deze micro-organismen vormen een vitale bedreiging voor de menselijke gezondheid en het immuunsysteem.
Er worden verschillende systemen gebruikt om de microbiële dichtheid in de lucht te meten. Enkele van deze systemen zijn: het meten van de microbiële belasting met testapparatuur, het meten van de microbiële belasting met de open petrischaal, het meten van de chemische componenten van de micro-organismecellen of het tellen onder de microscoop. Welke methode ook wordt gebruikt, de microbiële belasting van de lucht wordt gemeten, geteld en de dichtheid berekend. Vervolgens wordt besloten tot een aantal noodzakelijke toepassingen om deze dichtheid te verminderen en de kwaliteit van de lucht te verbeteren. Nadat elke toepassing is voltooid, is het noodzakelijk om de microbiële belasting van de lucht opnieuw te meten.
Wat is de reikwijdte van de luchtmicrobiologische test?
Er is geen vaste norm voor de microbiële belasting van lucht in binnenomgevingen. De totale dichtheid van levende bacteriën en schimmels in voedselproductiefaciliteiten en opslagruimten is echter geaccepteerd als een maximum van 1000 kve/m3 als norm. Deze waarde is echter een gemiddelde waarde en in productiefaciliteiten die speciale weersomstandigheden vereisen, kan een andere waarde worden toegepast.
In 2009 werd de verordening inzake de beheersing van industriële luchtverontreiniging uitgevaardigd door het ministerie van Milieu en Verstedelijking. Bij de uit te voeren luchtmicrobiologische onderzoeken wordt rekening gehouden met de principes van dit reglement. Dienovereenkomstig kunnen de volgende tests worden uitgevoerd:
- Gas- en stofemissies
- Snelheid en volumetrische gasstroom
- Speciale stofemissies
- Meting van VOC en andere organische emissies
- Stofproeven in buiten- en werkomgevingen (PM10, PM2,5 en speciale poeders)
- Meting van anorganische en VOC, PAK, PCB's en organische verontreinigende stoffen
- Efficiëntieproeven van gas- en stofbeheersingssystemen
- Geurmeting in verontreinigende bronnen en buitenshuis
Tijdens deze metingen gebruiken test- en inspectieorganisaties testkits die geschikt zijn voor de ontwikkeling van allerlei soorten bacteriën, schimmels en schimmels. Het aantal micro-organismen dat wordt gemeten nadat de omgevingslucht is gereinigd, dient lager te zijn dan het aantal micro-organismen in de leefomgeving.
onze organisatie TÜRCERT Technical Control and Certification Inc., biedt testdiensten in overeenstemming met nationale en internationale normen en met een onpartijdige benadering, en tijdens zijn activiteiten voldoet het aan de principes van TS EN ISO / IEC 17020 Algemene criteria voor de werking van verschillende soorten inspectie-instellingen. Het heeft accreditatiebevoegdheid in overeenstemming met deze norm. Meer informatie over luchtmicrobiologische onderzoeken of andere onderzoeken kunt u bij onze organisatie opvragen.