Certificazione VEGAN

Certificazione VEGAN - V-Mark

Certificato VEGANO / Vegetariano

Offre ai consumatori vegani l'opportunità di scegliere prodotti adatti alle loro preferenze alimentari e consente alle aziende di dimostrare che le loro materie prime, processi di produzione e prodotti finiti soddisfano gli standard di produzione alimentare vegana, il che significa che non entrano in contatto con alcun ingrediente animale.

Che un prodotto sia vegano o sia stato testato su animali, i loghi e i segni che vedi sulla confezione del prodotto sono rassicuranti per chi ha uno stile di vita vegano. Si applica a cosmetici, alimenti, prodotti per la pulizia della casa, abbigliamento e accessori. I loghi V-Mark sono loghi approvati da un'organizzazione no profit consolidata.

 

Il significato del logo V-Mark

Il prodotto non contiene ingredienti di origine animale, non utilizza ingredienti di origine animale nella sua produzione (ad esempio carbone di ossa nel caso di un po 'di zucchero o sacchetto di pesce per alcuni vini), test sugli ingredienti o prodotti finiti prodotto dal fornitore, produttore , produttore o parte indipendente, ottenuti dall'animale durante il processo di produzione Non sono stati utilizzati OGM o geni ottenuti.

 

Requisiti per il logo V-Mark Vegan

V-Mark esamina ogni applicazione, pone domande sui potenziali ingredienti animali ed esegue ispezioni per la contaminazione incrociata. L'azienda applica alcuni test e processi di ispezione all'azienda o al prodotto che merita il logo per l'uso nei suoi prodotti.

 

Cos'è Vegan

Le diete vegane sono costituite da verdure, cereali, noci, frutta e altri alimenti a base di piante. Molti sostengono che dobbiamo compiere uno sforzo consapevole per ridurre il consumo di animali e prodotti animali per la nostra salute e il nostro pianeta. Che sia vegano o meno, una dieta ricca di frutta e verdura e cibi a base vegetale sono un buon punto di partenza per uno stile di vita sano. Gli studi dimostrano che la dieta vegana media è più ricca di vitamina C e fibre e più bassa di grassi saturi rispetto a una dieta a base di carne, tutti benefici. Inoltre, le statistiche includono molti meno grassi saturi in questa dieta per quanto riguarda un aumento del rischio di colesterolo e malattie cardiache.

 

Processo di certificazione vegano

Valutazione preliminare.

Valutazione iniziale dei prodotti e del processo produttivo e degli ausiliari tecnologici, compresa la composizione dei prodotti per i quali si richiede la certificazione, nonché la conformità delle materie prime attraverso la scheda tecnica di tutti gli ingredienti, inclusi gli additivi. L'azienda richiedente deve descrivere tutte le procedure di lavoro e le misure di separazione e pulizia adottate per prevenire qualsiasi contatto e contaminazione con ingredienti animali.

 

Verifica dell'audit in loco.

Sopralluogo in loco volto a verificare l'effettiva rispondenza dei prodotti ai requisiti vegani del disciplinare; Corretta organizzazione e gestione dei processi produttivi e delle procedure interne che possono compromettere la conformità del prodotto ai requisiti definiti nella norma; Conformità ai criteri ambientali e sociali pertinenti, ricerca di tracce di animali dal laboratorio EUROLAB.

 

Preparazione del certificato di conformità.

Emissione del Certificato di Conformità sulla base delle informazioni e dei dati raccolti durante il processo di valutazione e verifica. La certificazione include l'elenco dei prodotti certificati e la classificazione vegan e V-Mark.

 

Sorveglianza: ispezioni e analisi periodiche.

Monitoraggio annuale attraverso audit e analisi periodici volti a confermare il mantenimento dei requisiti di conformità.

 

La certificazione vegana V-Mark prosegue la sua attività in ambito internazionale con l'EAF (American Accreditation), è più rispettabile di altri loghi in termini di riconoscimento e affidabilità.

Se si desidera utilizzare il logo V-Mark, è possibile contattare la società di certificazione TÜRCERT.