اتوکلاو یکی از موثرترین روش های عقیم سازی است. اولین نمونه از اتوکلاو، اجاق های فشار برای پخت و پز (اجاق های کششی خلاق) است که در اواخر قرن هفدهم اختراع شد. اتوکلاو در قرن نوزدهم برای استریلیزه شدن در میکروبیولوژی استفاده شد. اصل کار اتوکلاو این است که کار عقیم سازی تحت فشار بخار آب اشباع شده انجام می شود. محیط استریلیزاسیون حاوی رطوبت است، بنابراین انتقال حرارت سریعتر است. اولین اتوکلاو دارای درجه حرارت بیش از 100، نقطه جوش آب است.üبالاıدرجه حرارتıکلارا سه تن ازروش استریلیزهğبرای نیاز به اختراع اختراع شد.

اتوکلاو یک کلمه فرانسوی است. خودبخودğمعنایıکلید لاتین با خودکار از معنی naına clavis sözcüاین دستگاه به نام اتوکلاو شناخته شد. از آنجا که اتوکلاو یک وسیله است که به طور خودکار قفل می شود تا از بروز تصادفی درب جلوگیری شود و بخار در هنگام افزایش فشار بوجود می آید. اندازه گیری میکروارگانیسم ها در طی عقیم سازی ناشی از فشار بالا نیست، بلکه از تخریب پروتئین به علت دمای بالا است.

اتوکلاو ها عمدتا در تئاتر های عملیاتی و آزمایشگاه ها برای از بین بردن میکروب ها استفاده می شود. در ضمن، شرکت های میوه و سبزی کنسرو شده به طور گسترده ای از اتوکلاو ها برای حذف میکروب ها استفاده می کنند. این غذاها فقط می توانند در اتوکلاو ها استرلیزه شوند و مقاوم شوند.

اتوکلاوهای مورد استفاده در صنعت کنسرو به عنوان اتوکلاوهای معمولی، اتوکلاوهای طبیعی تحت فشار تحت فشار و اتوکلاوهای فشار بالا با توجه به مقادیر فشار در طی استریلیزه، گروه بندی می شوند. علاوه بر این، اتوکلاوها به صورت گروهی مانند اتوکلاوهای مداوم و متناوب یا اتوکلاوهای ثابت و چرخشی با توجه به سبک کارشان تقسیم می شوند.

اتوکلاوهای یخچال با فشار بالا به ویژه برای ظروف شیشه ای بزرگ، ظروف شیشه ای، ظروف کنسرو شده از مواد آلومینیومی و مصنوعی، برای ضدعفونی مواد غذایی ترجیح داده می شوند.

روش اصلی در عقیم سازی اتوکلاو این است که اطمینان حاصل شود کهınıنکته خاص ısıبرای اطمینان از تماس کافی با بخار آب

اتوکلاو ها بسته به نیاز مورد نیاز در انواع مختلف تولید می شوند. اتوکلاو ها با دستگاه ضدعفونی کننده بزرگتر از 54 لیتر تحت استانداردهای EN 285 قرار دارند و به طبقه اتوکلاو بزرگتر می رسند. به عنوان مثال، اتوکلاوهای مورد استفاده توسط دندانپزشکان به دسته کوچک اتوکلاو ها تقسیم می شوند و تحت استاندارد TS EN 13060 قرار می گیرند.

تمام این ویژگی ها نشان می دهد که اتوکلاو یک مخزن فشار است و صرف نظر از نوع اتوکلاو مورد استفاده، باید طبق قوانین آن، همچنین بازرسی ها و بازرسی های منظم، تولید و استفاده شود.

اصول کنترل و بازرسی اتوکلاو ها

کارایی و ایمنی اتوکلاو ها باید در فواصل منظم آزمایش شود. سازمان های تست و بازرسی برای استفاده از این شاخص ها از شاخص های شیمیایی و آزمایش های بیولوژیکی استفاده می کنند. شاخص های شیمیایی تنها نفوذ بخار را اندازه گیری می کنند، اما نه عقیم سازی. کارایی استریلیزاسیون اتوکلاو در آزمایش های بیولوژیکی اندازه گیری می شود.

با توجه به ویژگی های فشار آن، اتوکلاو ها در گروه های فشار و تاسیسات گنجانده شده و تحت شرایط مقرره در مورد شرایط بهداشتی و ایمنی در استفاده از تجهیزات کاری صادر شده توسط وزارت کار و امنیت اجتماعی می باشند. طبق این مقررات، استانداردهای زیر در بازرسی و نظارت منظم اتوکلاو ها مورد استفاده قرار می گیرند:

·         عقیم سازی TS EN 285 - اتوکلاوهای بخار - اتوکلاوهای بزرگ

·         TS EN ISO 11140-1 Sterilization محصولات بهداشتی - شاخص های شیمیایی - بخش 1: مشخصات عمومی

به طور کلی، کنترل و آزمایش اتوکلاو ها باید در موارد زیر انجام شود:

• هنگامی که تولید تکمیل می شود
• قبل از نصب و استفاده
• پس از یک تغییر یا تعمیر بزرگ
• اگر حداقل سه ماه استفاده نکنید
• احتمالا یک بار در سال به طور مرتب

بسیاری از سازمان های تست و بازرسی کنترل های دستگاه برای اتوکلاو ها و همچنین کنترل نوردهی و کنترل بار را انجام می دهند. سازمان ما TÜRCERT Technical Control & Certification Inc. خدمات بازرسی و نظارت منظم را برای انواع اتوکلاو فراهم می کند. سازمان ما یک مدیر مناسب و کارمند و یک زیرساخت قوی در این زمینه دارد.

گزارش اتخاذ بازرسی بازرسی اتوکلاو