El autoclave es uno de los medios más efectivos de esterilización. El primer ejemplo de autoclave son las ollas a presión para cocinar (ollas a presión inventivas) que se inventaron a finales del siglo XVII. El autoclave se usó en el siglo XIX para la esterilización en microbiología. El principio de funcionamiento del autoclave es que el trabajo de esterilización se realiza bajo vapor de agua saturado a presión. El medio de esterilización contiene humedad, por lo que la transferencia de temperatura es más rápida. El primer autoclave tiene una temperatura mayor que 100, el punto de ebullición del agua.üalta sıtemperaturaıklara tres detécnica de esterilizaciónğFue inventado en la necesidad de.
Autoclave es una palabra francesa. espontáneamenteğsignificadoıLlave latina con el significado automático de naınun clavis sözcüEste dispositivo fue llamado autoclave. Debido a que el autoclave es un dispositivo que se bloquea automáticamente para evitar la apertura accidental de la tapa y el escape de vapor cuando la presión aumenta. La medición de los microorganismos durante la esterilización no se debe a la alta presión, sino a la degradación de las proteínas debido a la alta temperatura.
Los autoclaves se utilizan principalmente en quirófanos y laboratorios para destruir los gérmenes. Mientras tanto, las empresas de frutas y verduras enlatadas están usando autoclaves para eliminar los gérmenes. Estos alimentos solo pueden esterilizarse en autoclaves y volverse resistentes.
Los autoclaves utilizados en la industria de conservas se agrupan en autoclaves normales, autoclaves normales enfriados por presión y autoclaves de alta presión según los valores de presión aplicados durante la esterilización. Además, los autoclaves se dividen en grupos como autoclaves continuos e intermitentes o autoclaves fijos y rotativos de acuerdo con su estilo de trabajo.
Los autoclaves refrigerados a alta presión son particularmente preferidos para la esterilización de alimentos en latas de gran tamaño, envases de vidrio, envases enlatados de aluminio y materiales sintéticos.
El enfoque principal en la esterilización en autoclave es asegurar que laının cierto ısıPara asegurar un contacto suficiente con el vapor de agua.
Dependiendo de la necesidad de uso, los autoclaves se fabrican en diferentes tipos. Los autoclaves con una unidad de esterilización más grande que los litros 54 están sujetos a los estándares EN 285 y se clasifican en la clase de autoclave más grande. Por ejemplo, los autoclaves utilizados por los dentistas pertenecen a la pequeña clase de autoclaves y están sujetos al estándar TS EN 13060.
Todas estas características muestran que el autoclave es un recipiente a presión y, independientemente del tipo de autoclave utilizado, debe fabricarse y usarse de acuerdo con sus normas, así como las inspecciones e inspecciones periódicas.
Principios de Control e Inspección de Autoclaves
El funcionamiento eficiente y seguro de los autoclaves debe probarse a intervalos regulares. Las organizaciones de prueba e inspección usan indicadores químicos y pruebas biológicas para este propósito. Los indicadores químicos miden solo la penetración de vapor, pero no la esterilización. La eficiencia de esterilización del autoclave se mide en pruebas biológicas.
Debido a sus características de presión, los autoclaves están incluidos en el grupo de recipientes a presión e instalaciones y están sujetos al Reglamento sobre condiciones de salud y seguridad en el uso de equipos de trabajo emitido por el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. De conformidad con este reglamento, se utilizan los siguientes estándares en las inspecciones regulares y en las inspecciones de autoclaves:
· TS EN 285 Esterilización - Autoclaves de vapor - Autoclaves grandes
· TS EN ISO 11140-1 Esterilización de productos sanitarios - Indicadores químicos - Parte 1: Especificaciones generales
En general, el control y las pruebas de autoclaves deben llevarse a cabo en los siguientes casos:
- Cuando se completa la producción
- Antes de la instalación y uso
- Después de un cambio o reparación importante
- Si no se utiliza durante al menos tres meses
- Probablemente una vez al año regularmente
Muchas organizaciones de prueba e inspección llevan a cabo controles de dispositivos para autoclaves, así como control de exposición y control de carga. nuestra organización TÜRCERT Técnico de Control y Certificación Inc. Brinda servicios regulares de inspección e inspección para todo tipo de autoclaves. Nuestra organización cuenta con un gerente competente y personal de empleados, y una infraestructura sólida en este campo.