Микробиологията е наука, която изследва микроорганизмите и микробите. Микробиологията изследва микроорганизми като бактерии, вируси, гъбички, водорасли и други подобни. Този отрасъл на науката, селското стопанство, медицината и промишлеността произвежда полезни решения.
Всички живи същества се нуждаят от въздух и вода, за да оцелеят. Въздухът е предназначен да диша и да оцелее, но има много чужди вещества и микроорганизми, които могат да бъдат вредни за човешкото здраве, както и да бъдат полезни. Където има въздух, има микробиологично замърсяване, причинено от въздуха. Важно е, че тези замърсявания представляват риск за потребителите, както и за работещите в хранителния сектор. В зависимост от видовете и количествата на тези микроорганизми, храната се влошава, хранителните отравяния и различни инфекции могат да се появят при работниците и потребителите. Ето защо атмосферният въздух от производствените мощности и складовите помещения трябва да бъде под постоянен контрол.
Вредните за въздуха микробни опасности са бактерии, гъбички, вируси, акари и други подобни. Въпреки това, най-големият риск сред тях са бактериите и гъбичките. По-специално, гъбите са много важни за рисковете във въздуха. Те оживяват много лесно във влажна среда и се размножават бързо. Производството и съхранението на храни е много удобно от гледна точка на температура и влажност. Тези среди, бактерии и гъбички са изключително идеална среда. По отношение на човешкото здраве и имунната система, тези микроорганизми са животозастрашаващи.
Използват се различни системи за измерване на микробната плътност във въздуха. Някои от тези системи са: измерване на микробно натоварване с тестово оборудване, измерване на микробния товар чрез отворен петриев метод, измерване на химични компоненти на клетки от микроорганизми или броене под микроскоп. Който и метод да се използва, се измерва микробното натоварване на въздуха, изчисляват се броя и се изчислява плътността. След това се решават редица необходими приложения, за да се намали тази плътност и да се подобри качеството на въздуха. След приключване на всяко приложение е необходимо да се измерят отново микробните натоварвания на въздуха.
Какъв е обхватът на теста за микробиология на въздуха?
Няма установен стандарт за микробния товар на въздуха в затворени помещения. Въпреки това, общата жизнеспособност на бактериите и гъстотата на дрождите в плесен в помещенията за производство на храни и в складовите площи беше приета като максимално 1000 cfu / m3 като стандарт. Тази стойност обаче е средна стойност и различна стойност може да се приложи в производствени инсталации, изискващи специални метеорологични условия.
В 2009, Министерството на околната среда и урбанизацията издаде Наредбата за контрол на промишленото замърсяване на въздуха. Принципите на това регулиране са взети предвид при провеждането на микробиологични изследвания на въздуха. Тестовете, които могат да бъдат извършени съответно, са:
- Емисии на газ и прах
- Скорост и обемен газов поток
- Специални прахови емисии
- Измерване на ЛОС и други органични емисии
- Изпитване на прах в среда на открито и на работното място (PM10, PM2,5 и специални прахове)
- Измерване на неорганични и VOC, PAH, PCB и органични замърсители
- Изпитвания за ефективност на системите за контрол на газ и прах
- Измерване на мириса в източници на замърсители и на открито
По време на тези измервания, организациите за изпитване и проверка използват тестови комплекти, подходящи за растежа на всички видове бактерии, плесени и гъби. Броят на микроорганизмите, измерени след отстраняването на околния въздух, трябва да бъде по-нисък от броя на микроорганизмите в жизнената среда.
нашата организация Технически контрол и сертифициране TÜRCERT Inc.предоставя услуги за тестване в съответствие с национални и международни стандарти и с безпристрастен подход и отговаря на стандартите на Общите критерии на TS EN ISO / IEC 17020 за работа с различни типове инспекционни организации. Той е акредитиран съгласно този стандарт. Можете да поискате повече информация за микробиологичните тестове на въздуха или други тестове от нашата компания.