Тъй като индустриализацията се увеличава, се увеличава и работната сила. Но по-важното е, че за да извлекат максимума от времето и производителността, фирмите постигат споразумение с фирми, които предоставят здравословни, но евтини услуги за хранене на служителите. Кетърингът означава кетъринг, но днес повече кетъринг компании се наричат кетъринг компании. Тези компании предлагат по-практични и икономични решения за хранене на работните места.
Кетъринг услугите се превърнаха в растящ и растящ сектор и днес, не само на работните места, на различни срещи, специални поводи като ангажираност, сватби и рождени дни, покани и подобни организации за решаване на колективното и практическо решение на проблема.
Кетъринг услугите са големи и взискателни, а много от тях разполагат с инженер по храните. Кетъринг компаниите трябва да подготвят висококалорични и удовлетворяващи менюта. Компанията трябва да има обучени служители, за да има достатъчно възможности за хранене и да подготви гъвкави менюта. Тя трябва да разполага и с необходимата инфраструктура за приготвяне на храна от този капацитет, в случай че броят на храната е висок. Тъй като времето е ценно, е необходима сериозна организация за навременна и качествена подготовка и транспортиране на ястията.
Стандарт ISO 9001 в сектора на кетъринга
Компаниите за кетъринг трябва да са получили необходимите правни разрешения за предоставяне на такива услуги. Тъй като това е човешкото здраве, те трябва да работят в съответствие с всички хигиенни и санитарни правила и определени национални и международни стандарти. Освен това трябва да се спазват стандартите за управление на качеството и ISO 9001.
Кетъринг услугите са се превърнали в сериозен сектор, който прави живота по-лесен и границите на услугата не само за качеството на храната, но и за разнообразието от менюта и нови концепции. В действителност, някои кетъринг компании дори поставят диетични приложения в своите услуги.
нашата организация Технически контрол и сертифициране TÜRCERT Inc.е независим сертифициращ орган и дава сертификат за качество на кетъринг на компаниите, които са преминали одити. Ако се нуждаете от повече информация за този документ и стандартите ISO 9001, нашата организация е винаги готова да подкрепи мениджърите и служителите.