Значението на сектора на услугите в международната търговия нараства с всеки изминал ден. Всъщност при определянето на развитите икономики се взема предвид делът на секторите на услугите в цялата икономика. Поради тази причина се извършват сериозни проучвания за класификацията на секторите на услугите, решаването на техните проблеми, провеждането на отделни човешки ресурси, анализ на финансовите и маркетинговите разходи и измерване на качеството на услугите.
Определянето и измерването на качеството в сектора на услугите е много по-трудно, отколкото в други сектори. Работата с правилните модели и методи за измерване на качеството на услугите е важна по отношение на самонасочването. Въпреки това, в сектора на услугите и следователно в сектора на туризма, качеството е много трудна, несигурна и сложна концепция от гледна точка на това, че е разбираема, приложима, контролирана и устойчива. По много причини качеството на услугите предизвиква различни възприятия. Качеството на услугата може да варира в зависимост от доставчиците на услуги и организациите и може да варира от клиента до клиента като клиент. Когато концепцията и възприятието са толкова сложни, също толкова трудно е да се оцени.
Тъй като успехът на предприятията е пряко пропорционален на предоставянето на качествени продукти и услуги, понятието за качество на услугите става все по-важно. Бизнесът с право желае да увеличи конкурентоспособността си на пазара чрез повишаване на качеството на своите услуги.
Докато размерът на финансовите инвестиции е един от водещите показатели в производствените сектори, понятието за качество е по-ясно изразено в секторите на услугите, отколкото в финансовото измерение.
Икономически аспекти на туристическия сектор
Туристическият сектор винаги е бил привличан от развитите и развиващите се страни. Туристическият сектор се развива много бързо. Тази ситуация изтъкна приноса на туристическия сектор в националните икономики. Според оценките на Световната туристическа организация размерът на световните приходи от туризъм в 2020 ще бъде около 2 трилиона долара. Всяка страна се опитва да получи дял от такава голяма торта или да увеличи своя дял. Развитите страни се опитват основно да се възползват от ефекта от доходите на туристическия сектор. Развиващите се или слабо развити страни, от друга страна, се опитват да се възползват от ефекта на чуждата валута и от възможността да създават нови възможности за заетост.
Най-голямата структурна характеристика на туристическия сектор е нейният потенциал за създаване на заетост. В този сектор технологичните иновации не са необходими много, с изключение на използването на механизация и компютърни системи. Като цяло, повечето хора имат обща дефиниция: туризмът е индустрия без димни газове.
Туристическият сектор заема важно място в икономиката в света и в нашата страна. Световната туристическа индустрия нараства с 6% всяка година след 2003.
В 2000 16 от нашата страна, най-много туристи в света. Като страна, 2012 е на шесто място през годината. Успоредно с това приходите от туризъм в нашата страна нарастват. В годината 2000, нашата страна 14 по отношение на приходите от туризъм в света. С цел, 2012 в 12. подредени. Приходите от туризъм обаче не се увеличават със същия темп като броя на туристите.
Какво е стандарт за система за управление на туристическите услуги ISO 18513?
С увеличаването на туристическите дейности и дейности, системното управление на бизнеса се превърна в необходимост. Затова се появи идеята за създаване на стандарти за настаняване, храна и напитки, развлечения и много други дейности.
Стандартът ISO 2003, изготвен от Международната организация по стандартизация и публикуван в 18513, е стандарт с международни характеристики, прилагани в областта на туристическите дейности. Всъщност има и други проучвания, направени преди публикуването на този стандарт. Пример за това беше срещата в Китай в 1995 относно предизвикателствата, възникнали в международната стандартизация на услугите. На тази среща беше обсъдено, че компаниите, работещи в сектора на услугите, се нуждаят от международно валиден стандарт и доколко такъв международен стандарт е приложим. В 1998 някои проучвания бяха подкрепени от Световната търговска организация по стандартизацията в туристическите предприятия.
Стандартът ISO 18513, публикуван от Международната организация по стандартизация, е последният етап от тези проучвания.
Какви са принципите на стандарта ISO 18513?
Въпросите, обхванати от стандарта ISO 18513, включват: знаци, използвани в домакинството и фронт-офисната дейност на туристическите съоръжения, използването на общ език от служителите, изискваните от служителите езикови нива, еднородност на формулярите за резервация, напрежение и електрически контакти, пожароизвестителни и предупредителни системи. осигуряване на стандарти за системите за безопасност, здравето и храните, напитките, безопасността на храните и стандартите за закупуване, като накрая се оценява работата и обслужването на служителите.
Ако тези стандарти бъдат спазени, всички туристически обекти по целия свят ще обслужват същия стандарт. Посетителите на тези туристически обекти ще срещнат процеси и практики, които не са разбираеми и неудобни.
За да се постигне това, принципите, на които се основава стандартът ISO 18513: 2003, са следните:
- Обслужването и офисите трябва да използват знаци, които могат да бъдат разбрани от посетители от цял свят.
- Моля, не безпокойте предупреждението, изборът на топла и студена вода, телефонната централа и номерата за приемане трябва да са стандартни.
- Формулярите за резервация трябва да са стандартни.
- Служителите трябва да използват един и същ общ език.
- Всички служители трябва да имат общо ниво на чужд език.
- За пожарна безопасност системите за безопасност, като детектори за дим или спринклерни устройства на тавана, трябва да бъдат с определен стандарт.
- Знаците, указващи аварийните пътища и местата, където са поставени, трябва да бъдат стандартни.
- Електрическото напрежение и щепселите трябва да са стандартни.
- Качеството на въздуха и водата на съоръженията трябва да бъде стандартно.
- Чистотата и облеклото на храни и напитки, кухни, ресторанти и служители трябва да отговарят на стандартите.
- Здравните проверки на служителите трябва да се извършват редовно.
- Кухните и ресторантите трябва да бъдат безопасни и ефективни за работа.
- Служителите в кухните и ресторантите трябва да имат определено ниво на образование.
- Предприятието трябва да има стандартен процес на закупуване.
- Трябва да се определи стандарт за компаниите доставчици.
- Трябва да се определят критериите и методите за оценка на продукта, които определят работата на служителите.
Какво ISO 18513 стандартно печели за бизнеса?
Страната ни е богата на туризъм. Исторически и културни богатства, географски условия, климатични особености и много други характеристики, не само морски и ваканционен туризъм, религиозен туризъм, исторически туризъм, здравен туризъм, зимния туризъм, плато туризъм, ловен туризъм, конгресен туризъм, пещерен туризъм, алпинизъм и алтернатива Той също така има идеални условия за туризъм. Затова страната ни е най-успешната в туризма в усилията си да се интегрира със световната икономика. За да се използва този потенциал и да се спечели конкурентно предимство, туристическите предприятия трябва да отдадат значение на националните и международните стандарти.
ISO 18513: Стандартът за система за управление на туристическите услуги 2003 е много важен в това отношение. Предприятията, които създават, внедряват и прилагат стандарта ISO 28513, единственият международно признат стандарт, имат много ползи. Например,
· Придобийте превъзходство над националните и международните конкуренти
- Принос към рекламни и рекламни дейности в и извън страната
- Увеличаване на пазарния им дял на международните пазари
- Последователност в предлаганите услуги на клиентите
- Като се прилага стандарт за управление, те допринасят за институционализирането на обработката
- Подобряване на рентабилността и ефективността на бизнеса
- Осигурени са услуги, ориентирани към клиента
- Като непрекъснато развиваща се и подобряваща се компания, те получават репутация в туристическия сектор.
нашата организация Технически контрол и сертифициране TÜRCERT Inc., ISO 18513 сертификационни системи за управление на туристическите услуги, национални и международни организации за акредитация се основават на органа.